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Si nun sei ancora venuto allora sei proprio de coccio !!
‘A fettuccina
FATTE COR MATTARELLO,
erte, ruvide e tajiate
a MANO “so’gnoranti“
e cor cacio e pepe
ce se ‘nturcinano!
‘e pizze
‘a vera pizza ROMANA
come tradizione comanna,
BASSA e CROCCANTE
cor bordino sbrusciacchiato.
Li fritti
Li fritti nostri so’ tutti
FRESCHI ESPRESSI,
supplì, fiori, carciofi,
filetti di baccalà, si te
dice bene, pure l’alicette.
Le Carni
Manzi selezionati e
Black Angus in linea
la nostra filosofia semplice
FRESCA E GENUINA
'NDO STAMO?
Mattarello
Colli Aniene
Via Edoardo D’Onofrio, 156, 00155 - Roma
TEL: 0639724269
Mattarello
Pietralata
Via di Pietralata, 135, 00158 - Roma TEL: 06 4178 0022
Mattarello
Parioli
Viale Liegi, 64 – Roma
TEL: 068554083
Mattarello Garbatella
Piazza Damiano Sauli, 8, 00154 - Roma
TEL: 0694416550
Mattarello Testaccio
Via Galvani , 89, 00153 - Roma
TEL: 0653099705
Mattarello Bologna
Via Bari, 9, 00161 – Roma
TEL: 0692099110
Mattarello Milano
Via Pietro Moscati, 13, 20154 - Roma
TEL: 02 50303719
Mattarello Tuscolana
Piazza dei Consoli 4, 00175 - Roma
Tel.0666594219
A PROPOSITO
Du' parole
su noantri
Si te vòi fa ‘na bella magnata ar Mattarello pe ’ncomincia’
c’avemo er filetto de baccalà che è na sleppa,
li carciofi che te l’aricordi, li fritti so’ tutti freschi…
si vòi quelli surgelati valli a magna’ da n’antra parte.
‘E fettuccine a cacio e pepe so’ da capocciate ar muro
pure a’a ciocia co’ pommidoro e parmiggiano jammollano.
‘A carne, pe chi è vorace è saporita e tenera, nun se batte.
Pizza sottile, come famo noantri, a’a Romana,
co’ la mozzarella fiordelatte e er pommidoro bono e’ da paura.
Pure i dorci li famo noi, crostate de visciola o tiramisu’,
torte de mela, pera co’ ricotta, a seconna della staggione.
Ma famme er piacere: si sei someliè, te piace solo guardà,
te vòi atteggia’o vòi degusta’ e vòi solo parlà ….
NUN CE VENI’ da noi se magna pe’ magnà!
IL NOSTRO FRANCHISING
RICHIEDI INFO ORA!
I ristoranti con il marchio “Mattarello“ nascono a Roma
con l’intento di tramandare l’autentica tradizione della cucina ROMANA ,
offrono ad un prezzo accettabile un prodotto autentico ed esclusivo
cucinando una selezione delle migliori e più tradizionali materie prime laziali.
Espressione della vera romanità la cucina è semplice, genuina, fatta a mano.
I nostri piatti sono tutti lavorati a mano con materie prime semplici e naturali,
il cibo il gusto del “fatto in casa“, come si faceva in famiglia da noi Romani.